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加拿大百年理工学院酒店度假村与餐厅管理研究生文凭介绍
Hotel, Resort and Restaurant Management (专业代码:1830) 

此课程共计1年(2个学期) 每年9月开课;Progress校区
文凭:研究生证书
入学条件:三年制大专或以上学历, 相关教育背景
加拿大百年理工学院酒店度假村与餐厅管理研究生文凭介绍
课程设置:
第一学期:
Human Resources and Labour Relations Management 人力资源与劳动关系管理
Wines and Oenology 葡萄酒与酿酒学
International Hotel, Resort and Restaurant Management 国际酒店,度假村与餐厅管理
Managing Service Quality and Business Excellence 服务质量与优质商务管理
Hospitality Safety, Security, Risk and Crises Management 酒店安全,风险与危机管理
Hospitality Marketing Strategies 酒店营销策略
Hospitality Revenue and Distribution Management 酒店收入与分配管理

第二学期:
Hospitality Financial Management 酒店财务管理
Foundations of Leadership 领导力基础
Hotel, Resort and Restaurant Field Placement 酒店,度假村及餐厅行业见习